• Liquori Artigianali Toscana

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    SCRIVICI: info@mrliquor.it

  • Le 2 Regole di Mister Liquor

    Mr.Liquor's Rules

    amaro toscano

    Dì addio ai postumi da Alcoli secondari e Ingredienti Chimici.

    No more secondary alcohols and chemical ingredients hangover.
     
  • Amaro toscano Liquore Artigianale Toscana Alpemare Liquore Tipico Forte dei mami

    ALPEMARE

    L' Amaro del Forte

    Versilia Spiri​t..!

     

    -Amaro Artigianale

    da aromatiche versiliesi,

    pinoli ed erbe delle Apuane

    (ricetta originale).

    Un perfetto equilibrio Alpe-mare...

    il vero spirito di Forte dei Marmi.

     

    -Alpine-Marine perfectly balanced local craft liqueur.. the spirit of Forte dei Marmi.

  • Mr.Liquor e Alpemare:

    "..un Amaro Balsamico e Marino dedicato alla mia Forte dei Marmi."

  • Storia/History

    Passione: Albergo Alpemare

    La vacanza estiva, un ricordo salato, l'odore della pineta. Chiunque abbia vissuto pienamente la Versilia ricorda per sempre la sua atmosfera. All'Albergo Alpemare Franco e Raffaella hanno sempre nutrito e condiviso queste sensazioni. Il liquore Alpemare, a loro dedicato, racchiude in sè lo spirito autentico di Forte dei Marmi, un paese tra le Alpi e il mare.

     

     

    ...

     

     

     

    The atmosphere of Versilia: a summer holiday, a salty memory, the smell of the pine forest. At the Hotel Alpemare Franco and Raffaella have nourished and shared these feelings. The Alpemare liqueur, dedicated to them, embodies the authentic spirit of Forte dei Marmi, a town between the Alps and the sea.  

     

     

     

     

     

     

     

     

     

  • Lo spirito del Forte

    FORTE'S ESSENCE

    Amaro toscano Liquore Amaro Forte dei Marmi Spiaggia Versilia

    Agripireto e salsedine...

    Liquore artigianale dalle note fresche e sapide. Al primo assaggio spicca il profumo di elicriso, con note di liquerizia e pera. Una nota di amaro bilancia poi i sapori e dà rotondità. Le bacche delle apuane danno la giusta freschezza. Per finire, sul palato si possono distinguere chiaramente le note della pineta quali pinoli, resina e salsedine.

    ...

    Craft Liqueur with fresh and sapid notes. At first the scent of helichrysum stands out, with notes of licorice and pear. The bitterness balances the flavors and gives roundness to the liqueur.

    In the end on the palate you can clearly distinguish the notes of the pine forest, like resin and saltiness.

    Lavorazione Artigianale

    Craft production

    Tutte le botaniche necessarie sono raccolte e lavorate a mano in modo estremamente accurato.

    Sono le parti migliori vengono infine selezionate e lavorate in soluzione idroalcolica.

    ...

    All the necessary botanicals are collected and processed by hand in an extremely accurate manner. The best parts are finally selected and processed in a hydroalcoholic solution.

     

    Mixology, ALPETONIC

    Alpemare è un liquore che si presta in modo perfetto alla miscelazione. Le sue diverse sfaccettature (amaro, sapido, dolce) possono essere messe in risalto con diversi accostamenti. Fra tutti, da provare assolutamente l'Alpetonic !

    3 parti di tonica e 1 parte di Alpemare.

    ...

    Alpemare is perfect for mixing. Its various facets (bitter, sapid, sweet) can be highlighted with different combinations.

    Among all, you must try Alpetonic !!
    3 parts of tonic and 1 part of Alpemare.

  • Alpemare è tra i 5 Spirits Made in Tuscany da provare:

    https://www.ilforchettiere.it/arriva-estate-ecco-cinque-nuovi-spirits-made-in-tuscany-da-provare/

  • AMARO
    VELVET

    L' Amaro, AMARO

    Morbido come il velluto

    ...

    The Bitter AMARO, smooth like Velvet

    Amaro Toscano 'Amaro Toscano' Liquori Artigianali Toscana Amaro Velvet Velluto Bottiglia Amaro Digestivo Lucca

    Amaro VELVET è un digestivo dal gusto piacevolmente amaro,

    come non se ne trovano più.

    La consistenza morbida e vellutata lo caratterizza.

    Etichetta in Velluto con stampa dorata a caldo.

    ...

    Amaro Velvet it's a pleasently bitter digestive, like it used to be.

    It's unique for its smoothy and velvety density.

     

    Scopri di più sul sito dedicato:

     

    www.amarovelvet.it

     

    Leggi di più su:

  • Mr.Liquor e Velvet

    "..all'ennesimo amaro fotocopia Mr. batté il bicchiere. Basta! Qui ci vuole un Amaro Fusion."

     

  • VERMUT FRESCO

    Un Vino aperitivo dal gusto fresco e inconfondibile.

    Fresh Aperitif Wine.

     

     

    Amaro Toscano Liquori Artigianali Lucca Toscana Vermut fresco Vino Aperitivo di Lucca

    Vino Aperitivo

    Aperitif Wine

     

     

     

    Vermut Fresco è un vino da aperitivo che "Provoca" l'appetito !

     

    ...

     

    Vermut Fresco is an Aperitif

    which stimulates hunger.

         

    Amaro Toscano vermut vino rosè

    Vino

    Wine

    Il vino base è un ottimo Rosè di uve toscane. Le Erbe Locali, da sempre parte della tradizione della città di Lucca, sono colte "a fresco" e infuse per coglierne al massimo i profumi intensi.

    ...

     

    The wine is an excellent Rosè from Tuscan grapes. The Local Herbs, always part of the tradition of the city of Lucca, are cultured "in fresco" and infused to capture their intense aromas.

    amaro toscano vermut fresco

    Gusto

    Taste

    Colpiscono le note agrumate, balsamiche e lignee. Servito con ghiaccio è perfetto attore del rito dell'aperitivo.

    ...

    The Citrus, balsamic and wooden notes capture. Served with ice it is perfect actor of the aperitif ritual.

  • Metodo "Affresco"

    Fresco Method

    L'affresco è un'antichissima tecnica pittorica che si realizza dipingendo con pigmenti su intonaco fresco. Con lo stesso principio, il nostro Vermut è realizzato 'A fresco' usando solo erbe appena colte al massimo della loro aromaticità.

    ..

     

    The fresco is an ancient painting technique done by dipping your fresh plaster with pigments. With the same principle, Vermouth is made 'A fresco' using only freshly picked herbs.

  • Mr.Liquor sul Vermut Fresco

    "Voglio ribaltare il Vermut. Sentire la freschezza delle colline lucchesi nel bicchiere.."

  • SOGNO BITTER

    Per chi sogna un Bitter delizioso e naturale

    A genuine and natural Apertif.

    Amaro Toscano Bitter Toscano Lucca

     

    Un aperitivo per tutti quelli che sognavano un drink deciso, saporito e marcato ma allo stesso tempo naturale.

    Sogno Americano, Negroni da Sogno, Sogno Spritz..

    Quale che sia il vostro Drink questo bitter vi sorprenderà.

    Lasciatevi stupire dalla balsamicità e dalla naturale persistenza del chiodo di garofano.

    ...

     

    A Tasty and Marked aperitif nevertheless Natural.

    Sogno Americano (American Dream), Negroni da Sogno or Sogno Spritz.

    Whatever your drink is, let yourself 

    be amazed by the intensity of cloves.

  • Il Sogno Bitter di Mr.Liquor

    "Amo il Bitter.. ho voluto dargli un tocco botanico e spontaneo".

  • La Tradizione

    Tradition

    Erbe Officinali

    Aromatic Herbs

    Fin dal 1932, abbiamo una tradizione familiare di farmacisti. Dalla antica sede di Via Fillungo (Lucca) con targa annessa "Farmacia Landi e Tronci" ai giorni nostri la cultura delle spezie e delle erbe officinali accompagna da sempre la famiglia.

    Amaro Toscano

    Un Bitter Naturalmente Diverso

    Il nostro obiettivo era mantenere il classico gusto intenso e marcato tipico del Bitter e togliere la parte più "chimica" e pesante, che caratterizza

    la maggior parte dei bitter in commercio.

     

    Amaro Toscano

    Un nuovo giocattolo per i Bartender

    Divertitevi a creare. Rivisitando i classici e provando nuovi abbinamenti. Provalo liscio shakerato per gustarne a pieno il balsamico chiodo di garofano.

  • Amaro Toscano Limoncello Liquore Agrumi Frulloncello Toscana Limoni Lucca Artigianale

     

    FRULLONCELLO

     

     

    La sua freschezza racconta una storia di prestigio e bellezza..

     

    Its freshness. A story of prestige and beauty..

     

     

     

    -Liquore Artigianale di Lucca

    a base di bucce fresche

    di limone, agrumi ed erbe

    aromatiche (ricetta originale).

     

    -Fresh lemon, citrus and aromatic herbs

    local craft liqueur.

     

     

     

     

     

  • Mr.Liquor e il Frulloncello

    "Le Ville di Lucca regalano un Limoncello intensissimo e pizzichino"

     

  • Frulloncello di Lucca

     

     

    Fin dal 1700, le meravigliose Ville di Lucca sono adornate da Limoni in Conca.

    Nelle Tenute, simbolo di prestigio e passione per la coltura, sono sopravvissute le famose "Limonaie" per il rimessaggio degli agrumi.

    Questi regalano frutti dall'aroma persistente.

    Lo sviluppo in vaso di terracotta, infatti, crea una lieve sofferenza alle pianta che genera frutti piccoli, concentratissimi ed estremamente saporiti.

     

    ...

     

     

    Since 1700, the wonderful Lucca Villas were decorated with lemons "in Conca".

    The properties, symbol of prestige and passion for agriculture, lodge the famous "Limonaie" for storage of citrus. Which give fruit with persistent aroma. The development in terracotta pot, in fact, creates a slight pain to the plant that produces small fruits, extremely concentrated and tasty.

     

  • Limoncello da Conca

    Lemon plant in "Conca"

    Limoni Villa Lucca

    Piccoli e profumati

    Small and flavoured

    Piante Limoni Conca Ville di Lucca

    La Conca in terracotta

    Terracotta Pots

    Un dettaglio del vaso

    A pot's detail

    Limoni Naturali Toscana Lucca Frulloncello

    Rinascimento Toscano

    Tuscan Reinassance

  • Trasformazione Artigianale

    The craft processing

    Limoni Lavorazione a Mano Artigianale

     

    Raccolta e lavaggio

    Harvest and washing

     

    Come tutti sanno i prodotti artigianali sono sempre più buoni. Gli agrumi vengono raccolti e lavati uno per uno

    a mano

    ...

    Everybody knows craft methods are the best. Citrus fruits are harvested and washed one by one by hand

     

    Bucce di Limone Artigianale Limoncello Frulloncello

     

     

    Sbucciatura ed infusione

     

    Peeling and infusion

     

    Ogni frutto viene sbucciato manualmente. La buccia viene immediatamente immersa in alcol puro a 96,5°  

    ...

     

    Every fruit is peeled manually. The skin is immediately immersed in pure alcohol 96.5°

    Frulloncello Liquore di Agrumi di Villa Lucca Toscana

    Preparazione e affinamento

    Formulation and refinement

     

    Dopo 1 mese, il macerato filtrato viene unito allo sciroppo. Si crea così il Frulloncello. Ma attenzione, ci vorrà ancora qualche mese prima di poterlo degustare al meglio.

    ...

    After 1 month, the macerate is combined with the syrup. This creates the Frulloncello; be careful, it will still take a few months before you can enjoy to the fullest.

  • Amaro toscano Liquori Artigianali Toscana Arancello Arancio Piazzetta Arancio Lucca

     

    ARANCELLO

    Arance da amare.

    Love Oranges.

     

     

     

     

     

     

    Arance fresche ed Erbe aromatiche.

    Il gusto di un arancio tagliato a metà.

     

    Questo liquore è un omaggio agli angoli segreti di Lucca.

     

    ...

     

    Fresh oranges and Local Aromatic Herbs.

    The real Taste of an Orange from the tree.

     

    This liquor it's a tribute to Lucca's secret spots.

     

    Come si serve:

    How to serve:

     

     

     

     

     

    Fresco di Frigo è un digestivo divertente e saporito.

     

    Really fresh is a tasty and funny digestive.

     

     

     

     

    Molto interessante in Mixology.

    Dona una bella marcatura agrumata.

    Ideale in aggiunta/sostituzione a Triple sec o Cointreau.

     

    Perfect for Mixology.

    Can be used in stad of Triple Sec or Cointreau.

  • Mr.Liquor e l'Arancello

    "Sete d'Arancia, quella vera.."

     

  • Mixology

    AURUM

    -4 parti di Amaro Velvet

    -3 parti succo di pompelmo

    -2 parti di Alpemare

    -2 parti succo di Litchi

    un pizzico di oro alimentare

     

    Tecnica Shake and Strain

    ALPETONIC

    -1 parte di Alpemare

    -2 parti di Scwheppes

    -rametto di rosmarino

     

    Tecnica Build.

    Servire con abbondante ghiaccio.

    Reverse Manhattan Fresco

    -4 parti di Vermut Fresco

    -1 parte di Amaro Velvet

    -1 parte di whisky (meglio se barrel)

    -ciliegina da cocktail

     

    Tecnica Stir & Strain.

     

     

    Puccini Spritz

    -3 parti di Prosecco

    -2 parti di Alpemare

    -Seltz quanto basta

    -Fetta di limone a guarnire

     

    Tecnica Build.

  • Contatti:

    Per il nostro catalogo pdf

    per vendita all'ingrosso

    e consigli liquoristici 

     

    contattate Mr.liquor:

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  • Chi è Mr.Liquor ?

    Who is Mr.Liquor ?

    Mr.Liquor Limoni Limoncello Frulloncello Liquori Artigianali Toscana Lucca

    "Uno zio, un amico. Un romantico, un perdigiorno, uno che si gode la vita e anche la sera, nei ristoranti e nei bar. Il giorno lo trovate a caccia di ingredienti segreti, e la sera alla ricerca del liquore più ricercato nei locali.La mattina non cercatelo nemmeno.

    Il suo hobby oltre alla liquoristica? Collezionare scatole di fiammiferi..."

    ...

     

     

    "An uncle, a friend. A romantic, an idler, one who enjoys life and into the evening, restaurants and clubs.

    The day you find it in search of secret ingredients, and in the evening looking for the most interesting liquor in locals. His hobbies besides the liqueur? Collecting matchboxes .. "

    Nascita di un liquore..

    Birth of a liquor..

     

    Un giorno Mr.Liquor passeggiava nel parco-giardino di quella che è probabilmente la Villa più originale di Lucca. Improvvisamente, un mix incredibilmente fresco e intenso di profumi lo colpì. Semplicemente seguendo tali aromi ne afferrò la fonte, trovandosi tra le mani Limoni, Agrumi e un mazzolino di erbe aromatiche.

    ...

    "One day Mr.Liquor was crossing the garden-park of one of the most beautiful Villa of Lucca. Suddenly, and incredibly fresh and intense mix of flavour hit him. Just following this flow of aroma he grab the sources of this. He found in his hands Lemons, Agrumes and a Mazzolino of aromatic herbs "

  • Lettera Frulloncello

    Vuoi aggiungere all'esperienza nel tuo Locale un liquore degno della Cucina offerta, completamente diverso dal solito e che conquisterà i clienti concludendo la cena nel migliore dei modi ? .. Immagina che la cena nel tuo ristorante sia stata perfetta. Il Menù ha colpito il pubblico che è...
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